Sphère chocolat blanc, éclat caramel, noisettes torréfiées & noix de coco de Paul'O

Bonjour  tout le monde, me voilà revenue parmi vous avec ce superbe dessert, une sphère au chocolat blanc. Ce dessert ce n'est pas moi qui l'ai réalisé, mais j'ai pu le savourer cette semaine. Vous n'aurez pas la recette aujourd'hui.

Je voulais juste vous dire pourquoi je ne publiais pas de recettes sur mon blog ces derniers jours. Je vais essayer d'être brève et vous conter mon histoire. 

Vous vous levez le matin tout va bien, arrive le soir et les problèmes, vous n'arrivez plus à faire une phrase correcte, vous pensez à un mot mais vous en prononcez un autre à la place. Vous vous dites, je suis fatiguée demain cela ira mieux. Le lendemain, effectivement cela va mieux mais ce n'est quand même pas la panacée. Vous prenez RDV chez votre médecin.  Le matin du fameux RDV, panique, plus moyen cette fois-ci d'afficher trois mots à la file sur son pc et encore si vous arrivez à les trouver.

A partir du moment où mon médecin traitant m'a prise en charge j'ai l'impression, que je vis un cauchemar et que cela ne pouvait arriver qu'aux autres, et bien non. Je ne prononcerais pas le mot qui fait peur à tout le monde et ne vous précipitez pas non plus chez votre médecin parce que vous vous êtes trompés en oubliant un "s" à un mot. Par contre je tiens à remercier les professionnels du monde médical, ils ont été superbement réactifs, je vous passerais les détails des examens. 

Bon maintenant il va falloir se battre. Je compte sur votre fidélité, si vous voyez que mes recettes "cafouillent" n'hésitez surtout pas à m'envoyer un mail et promis demain je publie une recette, parce que la vie continue et qu'il est hors de question de se morfondre dans son canapé à pleurnicher, cela ne fera pas avancer les choses.