Asperges vinaigrette à l'huile de sésame soja & graines

J'ai la chance d'avoir des voisins d'une extrême gentillesse, je me retrouve souvent depuis le début du printemps avec de beaux légumes, comme de belles salades, des asperges, des radis, des blettes et des oeufs frais.

Pour aujourd'hui je vous propose des asperges agrémentées d'une vinaigrette à l'huile de sésame soja aux graines de deux sésames, en faisant les courses je suis "tombée" sur cette vinaigrette, j'aurais pu la faire moi-même mais j'ai craqué (une fois n'est pas coutume) pas mauvaise mais j'ai du retirer une partie de l'huile car les graines restaient dans la bouteille...

Tarte aux cerises

Quelques cerises du jardin du petit (enfin pas si petit) chéri de ma puce, un petit fond de tarte réalisé par ma poucinette, quelques ingrédients de plus et le tour est joué pour ce faire un petit goûter facile et rapide. Voilà notre mini tarte aux cerises.

Pizza à la bolognaise

Encore une pizza.... Et oui, vous avez raison, je suis très branchée pizza en ce moment, celle ci n'était pas prévue . Mon chéri a fait une sauce bolognaise ce week-end et en me promenant sur internet j'ai vu que pas mal de blogueuses faisaient des pizzas à la bolognaise, je me suis dit pourquoi pas. Aucun regret, il faut juste que la pâte à pizza ne soit pas trop fine et ne pas trop mettre de sauce bolognaise.

Alors quand il ne vous reste que très peu de sauce bolognaise pour nourrir 3 ou 4 bouches, se rabattre sur une pizza c'est parfait.

J'ai une autre recette à suivre dans les prochains jours pour terminer cette sauce bolognaise.

Pizza primavera

Il y a quelques temps je vous avais parlé d'un restaurant le "Carpaccio" à Mions où nous allons régulièrement déjeuner le samedi. Nous y sommes donc retourner avec des amis et avons dégusté cette pizzeta primavera avec eux pour l'apéritif.

Nous avions fait un essai à la maison avec juste les aubergines, c'est encore ma puce qui est passée dans l'art de faire des pizzas maison qui l'a réalisée, et vous verrez que les photos prises du restaurant et celles de la maison sont presque identiques, en ce qui concerne  le goût c'était également parfait.

Il vous restera sans doute des légumes grillés et du pesto, vous pourrez étalez sur des tartines grillées les légumes avec un peu de pesto et de parmesan râpée pour l'apéro ou avec une salade.

Cabillaud à la Bordelaise

Voici une recette que j'ai chipé à "la cuillère au mille délices" bon ce n'est pas la plus belle photo que j'ai pu faire mais le goût y était. Cela faisait longtemps que je cherchais cette recette, le cabillaud à la bordelaise, j'ai adoré.

Petits fondants ou coulants au chocolat

Il faisait beau dimanche mais pas encore assez chaud pour un dessert glaçé,  je n'avais pas encore eu l'occasion de poster ces petits fondants au chocolat que ma puce c'est si bien faire. Fondants, coulants ou juste cuits comme dans la recette initiale, au choix c'est un régal. Voici la recette.

source : collection minipocket Santé Magazine

Coulant